Dieta del arroz para bajar de peso

Dieta del arroz para bajar de peso. Al escuchar el nombre quizás se piense que es otra dieta rápida extraña y de moda. Esta suposición no podría estar más lejos de la verdad.

 

¿Cuál es la dieta del arroz?

 

Esta dieta consiste en un programa ambulatorio bajo en grasas de tres, orientado a personas que quieren alcanzar un bienestar general. El Centro de la Dieta de Arroz (Rice Diet Center) ha estado operando en Durham, Carolina del Norte, desde 1939, y ha ayudado a muchas personas a superar problemas relacionados con la salud como la obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiacas. El tiempo promedio de la mayoría de la gente pasa en el recinto es de cuatro a ocho semanas; algunos están sólo dos semanas y otros se quedan hasta que hayan alcanzado todas sus metas de peso y la salud. El personal del Centro entiende que la dieta es sólo una parte de un programa integral de bienestar, y exploran la psicología de los comportamientos que conducen a malos hábitos para ayudar a superarlos.

¿Qué tipo de dieta es?

 

El programa de la dieta del arroz consiste en un un plan vegetariano muy bajo en grasa, al menos para las dos primeras fases. La primera fase , que se debe seguir sólo bajo estricta supervisión médica, permite sólo granos y frutas. La segunda fase permite vegetales, frijoles, y una porción semanal de pescado. Se permanece en este régimen vegetariano hasta que se consigue cierto objetivo, y a continuación se puede proceder a la fase tres. Ésta agrega productos lácteos libres de grasa, además de pescado adicional. En ningún momento se permite la cafeína, y la sal está muy restringida.

Entre las diversas clases que se ofrecen en la clínica como parte del programa son las sesiones como éstas :

 

  • La biología de la alimentación desregulada
  • Comprensión e interpretación de las etiquetas de los alimentos
  • Meditación de atención plena para atracones compulsivos
  • Alimentación emocional
  • Planificación de comidas
  • Resolución de conflictos
  • Clases de cocina
  • Consejos para comer fuera
  • Recuperación de recaídas
  • Gestión de antojos
  • Mantenerse motivado: Consejos de ejercicio para la vida

 

¿Y funciona la dieta del arroz para adelgazar?

 

Se han compilado estadísticas sorprendentes sobre el número de personas que han sido ayudados por el programa.

 

  • Diabetes: una gran mayoría de los pacientes diabéticos que siguieron el programa fueron capaces de suspender o reducir su necesidad de insulina inyectada, o disminuyeron o abandonaron medicinas orales. El ayuno redujo el azúcar en la sangre drásticamente, y los perfiles de presión arterial y de lípidos mejoraron.
  • Enfermedad cardiacas: el 86% de los pacientes mostró niveles de colesterol bajos.
  • Hipertensión: el 68% de los pacientes fueron capaces de suspender por completo todos los medicamentos para la presión arterial, y el 24% fue capaz de disminuir sus dosis. Además, la presión se redujo significativamente en la mayoría de los pacientes.
  • Obesidad: La mayoría de los pacientes perdió en promedio la mitad de una libra al día mientras estuvieron en el centro, y muchos informaron un adelgazamiento continuo después de regresar a sus casas. Un 63% de los pacientes en contacto después de un año informaron que habían mantenido su pérdida de peso, o habían seguido adelgazando después de salir del recinto.

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