Menú para la fase de ataque de la dieta Dukan

Menú para la fase de ataque de la dieta Dukan. Aunque hay varias recetas disponibles en internet incluso para la fase de ataque de la dieta Dukan, constantemente se me piden ejemplos o muestras de menús. La gente se pregunta qué es adecuado para el desayuno o cómo manejar la cantidad limitada de ingredientes cuando hay que mezclarlos.

Para responder a estas inquietudes a continuación hay una lista de menús diarios para una semana completa de la fase de ataque. Sin importar cuánto tiempo haya que mantener esta fase, el patrón propuesto aplica para cualquier semana en ella. Recuerde que esto es un ejemplo y la fase de ataque puede incluso durar menos de una semana según el caso.

Por último, ajuste el menú a su medida si hay alimentos que le provocan alergias o simplemente no le gustan. Y si no satisface del todo su apetito recuerde que entre comidas puede preparar refrigerios de alimentos permitidos por la dieta.

Ejemplo para la fase de ataque dieta Dukan

Día 1 – Lunes

Desayuno:

  • Bebida tibia
  • rebanadas de pechuga de pollo a la parrilla
  • Requesón bajo en grasas

Almuerzo

  • Yogurt bajo en grasas
  • Ternera vietnamita

Refrigerio

  • Panqueque
  • Salvado de avena y canela

Cena

  • Pollo con ajo
  • Langostinos tigre con ajo

Día 2 – Martes

Desayuno:

  • Omelet o torta de huevo
  • Bebida tibia
  • rebanadas de jamón (con menos de 6% de grasas)

Almuerzo

  • Langostino
  • Trucha y verduras

Refrigerio

  • Salvado de avena y vainilla
  • Té o café sin añadir azúcar

Cena

  • Mayonesa o aderezo
  • Huevos duros

Día 3 – Miércoles

Desayuno:

  • Rebanadas de pavo
  • Bebida
  • Queso bajo en grasas

Almuerzo

  • Helado de muesli
  • Pechuga de pollo a la parrilla

Refrigerio

  • Tarta de queso

Cena

  • Kogel Mogel
  • Nuggets de pollo

Día 4 – Jueves

Desayuno

  • Huevos revueltos
  • Bebida tibia
  • Queso  bajo en grasas

Almuerzo

  • Curry de pollo

Refrigerio

  • Muffins de salvado de avena
  • Té o café sin azúcar

Cena

  • Sopa de salmón

Día 5 – Viernes

Desayuno

  • Yogur bajo en grasas
  • Bebida tibia

Almuerzo

  • Requesón bajo en grasas
  • Pescado con verduras al vapor

Refrigerio

  • Palitos de surimi

Cena

  • Bistec de res y pimienta

Día 6 – Sábado

Desayuno

  • Omelet de hojas de menta y curry
  • Bebida tibia

Almuerzo

  • Pechuga de pavo a la parrilla
  • Rebanadas de jamón

Refrigerio

  • Refresco dietético lite
  • Galletas de avena

Cena

  • Albóndigas de pavo

Día 7 – Domingo

Desayuno

  • Huevos y papas hervidas
  • Bebida tibia

Almuerzo

  • Panqueque de avena
  • Salmón ahumado

Refrigerio

  • Té o café sin azúcar

Cena

  • Pollo frito (sin pellejo)

Qué beber en la dieta Dukan

Tomar líquidos en abundancia es una parte importante de la dieta Dukan, especialmente durante los días de proteínas. Los 2-3 litros de líquido diarios pueden parecer una cantidad demasiado grande al principio, pero pronto se dará cuenta de que no sólo es manejable sino que ayuda a disfrutar las comidas y a evitar las ansias.

Algo que hay que aclarar desde el principio es que líquidos no significa agua solamente.

Con las comidas se puede beber:

  • Agua mineral, con gas o de grifo, tambien puede usar agua embotellada.
  • Café: sin azúcar, pero se pueden usar endulzantes o leche descremada
  • Té: sin azúcar, pero se pueden usar edulcorantes o leche semidescremada; también puede ser té herbal o té verde.
  • Refrescos dietéticos: Pepsi dietética, Coca-Cola Zero o cualquier otro refresco sin azúcar.

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